Lojalnie uprzedzam: to nie jest wpis, który powinniście czytać późnym wieczorem, a już na pewno nie na pusty żołądek. Przygotowałam dla Was jednodniowy jadłospis wegetariański na 1600 kcal, 10 pomysłów na sycące koktajle, wskazówki ułatwiające przygotowanie zdrowego koktajlu i recenzję ekstraktora NutriBullet. Papryki oczyścić z nasion i białych błon, miąższ posiekać w kostkę. Ze śliwek usunąć pestki, cebule pokroić w piórka, a czosnek posiekać. Wszystkie warzywa wraz ze śliwkami włożyć do żaroodpornego naczynia, wlać na dno kilka łyżek wody i wstawić do nagrzanego do. W ciepłych regionach lepiej jest używać następujących odmian: Victoria, kometa Kuban, Kroman. Ogólnie proces kiełkowania jest bardzo pracochłonny i wymaga dużego wysiłku, a zwłaszcza cierpliwości. Najczęściej mówią, że śliwka wyhodowana z kamienia nie przyniesie owoców, ale doświadczeni hodowcy nadal twierdzą, że nadal JAKIE JEŚĆ GRANATY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o JAKIE JEŚĆ GRANATY; Pomidory - królowie lata. Jak je dobrze wykorzystać? GRANAT JAK SIĘ DO JE: najświeższe informacje, zdjęcia, video o GRANAT JAK SIĘ DO JE; Tarta z białą czekoladą i granatem SAŁATKA PESTKI: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SAŁATKA PESTKI; Nie wyrzucaj pestki z awokado. Jeszcze się przyda i nie chodzi tylko o sadzenie . Granat to owoc znany od starożytności i uprawiany w rejonie Morza Śródziemnego. Chociaż w Polsce jest mało popularny, to warto się mu bliżej przyjrzeć. Granat ma dużo cennych właściwości zdrowotnych. Mimo to jego budowa sprawia, że jest trudny do obrania. Dlatego w niniejszym poradniku radzimy, jak jeść granat, w jaki sposób go obrać i z czym podawać. Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły z praktycznymi poradami. Charakterystyka i właściwości odżywcze granatu Granat - co to za owoc? Granaty były uprawiane już ponad 5 tys. lat temu w starożytnej Mezopotamii. Znali je mieszkańcy Bliskiego Wschodu, Starożytnego Egiptu, Grecji i Rzymu. Zawędrowały też na Daleki Wschód. Dziś są uprawiane w wielu krajach świata – od Bliskiego Wschodu po Arizonę w USA. Są też coraz częściej eksportowane, dzięki czemu możemy je kupić w polskich sklepach. Rosnące na krzewach i niewysokich drzewach owoce są jagodami. Znaczy to, że nie ma tzw. endokarpu, czyli miąższu takiego jak w jabłku czy gruszce. Zamiast tego liczne (rzadziej jedno) nasiona znajdują się w osnówkach, bezpośrednio pod skórką. Pestki granata są otoczone czerwoną osnówką o galaretowatej postaci. To ta osnówka stanowi jadalną część owocu. Nadaje się również do produkcji bardzo smacznego i zdrowego soku. Jednak zanim dostaniemy się do ziarna granatu, trzeba przebić się przez twardą skórkę. Ci, którzy wiedzą, jak jeść awokado, nie powinni mieć problemu również z granatem. Porady dotyczące tego jak obrać granat znajdziecie poniżej. Pokażemy kilka sposobów jak to robić. Możliwe jest jedzenie pestek granatu bezpośrednio z owoców albo po przełożeniu na talerz. Właściwości granatu Granat jest nie tylko smaczny i ładnie wygląda jako część martwej natury. Ma liczne właściwości odżywcze i lecznicze. Zawiera duże ilości witaminy C, żelaza i potasu. W mniejszych ilościach pestki granatu zawierają witaminy B1 i B2, witaminę E oraz niacynę. Zawierają też polifenole, należące do przeciwutleniaczy oraz fitohormony. Oto jakie dobroczynne działanie mogą mieć sok i pestki granata: Przeciwzapalne – witamina C zawarta w granacie w bardzo dużych ilościach sprawia, że łagodzone są stany zapalne. Odmładzające – przeciwutleniacze (również witamina C), witamina E oraz niacyna (witamina PP) sprawiają, że ziarna granatu działają odmładzająco. Regenerują skórę, sprawiają, że nabiera ona lepszego koloru i elastyczności. Poprawiające krążenie – dzięki regulacji ciśnienia krwi, łagodzeniu stanów zapalnych i utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu, osoby spożywające pestki granatu lub sok mają lepsze krążenie. Jest to szczególnie ważne dla osób zagrożonych chorobą wieńcową. Granat zapobiega wielu chorobom serca. Łagodzi objawy miesiączki – tym razem główną częścią leczniczą jest skórka. Spożywanie skórki granatu działa rozkurczowo i rozszerza naczynia krwionośne. W dalszej części artykułu zawarte są porady jak przyrządzać skórkę granatu. Działa jak afrodyzjak – granat na kilka sposobów może wzbogacić i polepszyć nasze życie seksualne. Poprawia erekcję u mężczyzn, u kobiet może zwiększać popęd seksualny. Niektórzy twierdzą też, że potęguje doznania. Chociaż tych ostatnich właściwości nie potwierdzono klinicznie. Różne poradniki wymieniają jeszcze łagodzenie skutków menopauzy i zapobieganie powstawaniu nowotworów. Z pewnością właściwości odżywcze granatu zachęcają do jego jedzenia. Warto także dowiedzieć się, na przykład jak zrobić sok z granatu. Owoc granatu - jak jeść granat? Jak obrać i przygotować granat do jedzenia Ponieważ owoc granatu ma mięsistą skórkę, a w środku jest dużo małych pestek, nie wszyscy wiedzą jak sobie z tym poradzić. Jeżeli nie wiesz, jak obrać granat, to zacznij od odcięcia tzw. korony. To ta wystająca część owocu. Następnie pokrój go na ćwiartki. Lepiej zrobić to wzdłuż ścianek. Wtedy mamy większą pewność, że nie pobrudzimy się wypadającymi pestkami granata. Dobrym sposobem na uniknięcie pobrudzenia jest zanurzenie pokrojonego granatu na dziesięć minut w wodzie. Dopiero po namoczeniu zaczynamy oddzielanie ziaren od skórki. Najlepiej robić to w misce z wodą, sprawdzając czy wszystkie pestki granatu opadły na dno. Pusta skórka wypływa na wierzch. Jak jeść granat? Wyjaśniamy, jak poradzić sobie z tym egzotycznym owocem W zależności od tego, co chcemy dalej robić, zachowujemy albo same pestki granata albo peski i skórkę. Jak już wspomnieliśmy wcześniej, skórka ma pewne właściwości lecznicze. Poniżej napiszemy, jak jej używać. Akcesoria kuchenne - zobacz nowe promocje! Owoc granatu - porady dotyczące jadalnych części granatu Żeby wiedzieć jak jeść granat, trzeba wiedzieć z czego się składa. Główną częścią jadalną są ziarna granatu. Przede wszystkim zaś ich galaretowata otoczka. To z niej można też uzyskać pyszny i zdrowy sok. Wyciskając sok z ziaren pamiętajmy, żeby nosić odzież ochronną, gdyż ma on właściwości barwiące. Ziarna granatu nadają się do sporządzania sałatek lub jako ozdoba do potraw np. tortów owocowych. Ze względu na intensywny, czerwony kolor dobrze nadają się do ustrojenia słodkich potraw na Boże Narodzenie. Mogą zastępować, mniej dostępne w sezonie zimowym, świeże porzeczki czy wiśnie. Pestki granata można łączyć nie tylko z owocami i słodkimi deserami. Może on zastąpić borówkę lub żurawinę w potrawach mięsnych i wytrawnych sałatkach. Do mięs dobrze pasuje sos z granatu. Zaprawia się go winem lub octem balsamicznym. Z granatu można pozyskać również skórkę, która ma właściwości lecznicze. Po oddzieleniu od reszty owocu możemy ją podsuszyć i pokroić na drobne kawałki. Ze skórki robi się przede wszystkim wyciągi wodne – napary, wywary i maceraty. Można ją zalewać tak jak herbatkę, zagotować lub zostawić na kilka godzin w letniej albo zimnej wodzie. Wyciągów wodnych ze skórki można też używać jako okładów na twarz i środki do przemywania skóry. Ich działanie jest przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne. Kiedy ją pijemy, to działa też rozkurczowo. Granat to nie jedyny owoc, którego jedzenie może być kłopotliwe. Sprawdź także ten artykuł z poradami, jak jeść awokado. Kiedy nie jeść granatu? W większości przypadków granat to zalecany owoc, o bardzo dobroczynnym działaniu. Niestety w kilku przypadkach trzeba z niego zrezygnować lub ograniczyć spożycie. Przede wszystkim powinny go unikać osoby mające problemy z żołądkiem. Zwłaszcza przy nadkwaśności, chorobie wrzodowej i zapaleniu błony śluzowej żołądka. Również schorzenia dwunastnicy i zapalenie trzustki wykluczają jedzenie granata. Jeżeli nie jesteś pewien czy coś ci dolega, to najlepiej spróbuj trochę owocu i sprawdź czy ci nie szkodzi. Kolejnym przypadkiem jest przyjmowanie niektórych leków. Granat obniża poziom cholesterolu. Jeżeli przyjmujesz leki na cholesterol, to unikaj tego owocu. Może on za bardzo wzmocnić działanie leków. Mimo wszystko jedzenie granatu dla większości ludzi jest zdrowe, a nawet wskazane. Mamy nadzieję, że również w Polsce owoc zdobędzie sobie większą popularność. Zachęcamy do próbowania go w różnych zestawach smakowych. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 96,5% czytelników artykuł okazał się być pomocny Granat właściwy - Punica granatum, określany też jako granatowiec właściwy, jest gatunkiem pochodzącym z Azji Mniejszej i jako krzew użytkowy jest uprawiany już od kilku tysięcy lat. Do uprawy doniczkowej w domu nadaje się odmiana karłowa 'Nana' nie przekraczająca 1 m wysokości. Tworzy ona niski krzaczek, doskonały jako roślina tarasowa i na bonsai. Oto jak powinna wyglądać uprawa doniczkowa granatu w domu. Granat, Granatowiec właściwy, Punica granatum - uprawa w doniczce jako bonsai Granat Punica granatum to zrzucający liście na zimę rozłożysty krzew, osiągający do 2 m wysokości. Karłowa odmiana Punica granatum 'Nana' dorasta zaś do ok 70 cm wysokości, jest zatem doskonała do uprawy domowej w doniczce. Młode pędy granatu są jasnobrązowe. Z czasem okrywają się brązową korą. Liście są małe (do 4 cm długości), gładkie, owalne, ostro zakończone, barwy jasnozielonej. Wyrastają parami i na zimę opadają. Kwiaty pojawiają się w czerwcu i pozostają na roślinie do września. Gdy lato jest słoneczne, roślina może kwitnąć szczególnie obficie. Kwiaty mają barwę jaskrawoczerwoną, są niewielkie (średnica do 3 cm, długość do 4 cm), pojawiają się po 3 lub 4 na silniejszych gałązkach bocznych. Owoce to kuliste jagody wielkości orzecha włoskiego, z grubą, błyszczącą skórką, której kolor w miarę dojrzewania zmienia barwę z zielonej na purpurową. Wewnątrz owoców tworzą się nasiona otoczone woreczkami z przezroczystym miąższem, który jest wprawdzie jadalny, ale niestety na surowo raczej niesmaczny. W warunkach domowych, nasiona zawiązują się dosyć rzadko. Drzewko bonsai - pielęgnacja w domu Drzewko bonsai to niezwykła ozdoba każdej kolekcji roślin. Tego rodzaju rośliny to symbol dużego kunsztu i wiedzy. Pielęgnacja drzewka bonsai w domu wymaga stosowania się do określonych reguł i dużej cierpliwości. Więcej... Jak uprawiać granat w doniczce Granat uprawia się w doniczce lub pojemniku z żyzną, ziemią kompostową o odczynie od lekko kwaśnego do zasadowego. Od połowy maja, gdy minie ryzyko przymrozków, roślinę można wystawić na taras lub do ogrodu w miejsce dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru. W ogrodzie doniczkę z granatem dobrze jest wkopać w ziemię. Jeżeli roślinę pozostawimy w pomieszczeniu zamkniętym, musi być ono często - Punica granatumFot. rośliny doniczkowe o ozdobnych owocach w okresie wegetacji podlewamy i nawozimy obficie. Pod koniec września zaprzestajemy nawożenia i ograniczamy podlewanie. W momencie nadejścia pierwszych przymrozków (z reguły na początku listopada) granat zacznie tracić liście. W tym momencie przenosimy go do zimnego pomieszczenia zabezpieczonego przed mrozem (dobrze jest jeśli liście straci jeszcze na dworze), zapewniając temperaturę około 5 do 10°C. W okresie spoczynku nie nawozimy. Podlewamy umiarkowanie, jedynie tyle aby nie przesuszyć w okres wegetacji granat wchodzi w marcu. Wtedy przenosimy go do cieplejszego i dobrze oświetlonego pomieszczenia, zaczynamy obficie podlewać i nawozić. Już po 2-3 dniach roślina zacznie wypuszczać nowe pędy i liście. Dla ukształtowania ładnego, zwartego pokroju rośliny, można ją nieco przyciąć. Wpłynie to także na bujniejsze kwitnienie. Cięcie trzeba dokonać pod koniec okresu spoczynku, jeszcze zanim zaczną wyrastać liście (najlepiej w momencie przenoszenia do cieplejszego pomieszczenia). W tym okresie można roślinę również przesadzić. Należy jednak unikać tego zabiegu - przesadzamy tylko gdy obecna doniczka jest już zbyt mała. Uwaga! Aby pobudzić kwitnienie, wczesną wiosną, kiedy otwierają się pąki, warto skracać pędy wyrastające na zewnątrz, zaś późną wiosną lub latem przycinać pędy stare i osłabione. Granat, Granatowiec właściwy, Punica granatum - dojrzewający owoc Granat w doniczce - rozmnażanie Granaty można rozmnażać z sadzonek pędowych pobieranych latem. Najlepiej pobierać sadzonki zielne z dwuletnich gałązek. Pobrane sadzonki należy wsadzić do doniczki wypełnionej piaskiem i przykryć folią. Co dwa dni trzeba je wietrzyć, odchylając folię. Po kilku tygodniach po ukorzenieniu można je przesadzić do właściwego podłoża w docelowej doniczce. Granatowiec właściwy może być też rozmnażany z nasion. Ciężko je jednak pozyskać, gdyż w warunkach uprawy domowej roślina rzadko zawiązuje nasiona. Pamiętajmy też że rośliny otrzymane z nasion nie gwarantują zachowania cech odmianowych rośliny matecznej. Granat - wykorzystanie owoców Jak już wspomniałem - na surowo owoce granatów są niezbyt smaczne (kwaskowate). Wykorzystuje je się głównie na sok, który może być składnikiem napojów i galaretek. Soku z granatów używa się także do produkcji wina i syropu. W krajach Środkowego Wschodu przygotowuje się sos, w którym granaty łączone są z orzechami. Granaty mają też zastosowanie w lecznictwie i poszukujecie egzotycznych owoców lepszych do spożycia na surowo niż owoce granatu i łatwych do wyhodowania z pestki, warto się zainteresować także uprawą rośliny, jaką jest gujawa pospolita. Przeczytaj również: Jak wyhodować ananasa w domu Ananas to jeden z najbardziej ulubionych egzotycznych owoców. W naszych warunkach można wyhodować swoją własną roślinę ananasa. Dowiedz się więcej o ananasie i o tym jak wyhodować ananasa w swoim domu. Przekonaj się jakie to proste, wystarczy zastosować się do wskazówek w naszym artykule. Domowa hodowla ananasa może przynieść naprawdę bardzo dużo satysfakcji. Więcej... Jak wyhodować awokado z pestki Hodowla awokado z pestki jest bardzo prosta co sprawia, że każdy może mieć własną roślinę awokado w swoim domu. Pestkę łatwo pozyskuje się, wyjmując ją ze smacznego i zdrowego owocu awokado. Sprawdź jakie podłoże jest potrzebne do wyhodowania awokado z pestki i jaka doniczka będzie odpowiednia oraz jakie warunki zapewnić kiełkującemu awokado aby wyrosło na piękne drzewko. Więcej... Jak wyhodować mango z pestki Wyhodować mango z pestki jest niezwykle łatwo, o ile wiemy czego potrzebuje mango, żeby prawidłowo wykiełkować. Przekonaj się zatem co zapewnia sukces w hodowaniu mango. Dowiedz się więcej o wymaganiach tej rośliny i jej owocach. Każdy może wyhodować mango z pestki w swoim domu, to naprawdę łatwe i daje mnóstwo satysfakcji. Trzeba tylko uważnie stosować się do naszych wskazówek i mieć nieco cierpliwości. Więcej... Opracowano na podstawie: M. Schubert, R. Herwig, Mieszkamy wśród kwiatów, PWRiL, Warszawa 1986, s. 316. Fot. Granat - pokryty purpurową i twardą łupiną kryje w środku prawdziwy wachlarz właściwości odżywczych i witamin. Działają one nie tylko na nasze samopoczucie - regenerują organizm i wydłużają życie. Granat to owoc, który często pojawia się na naszych stołach jako dodatek do dań albo smaczna przekąska. Jak jeść granata? Podpowiadamy! opublikowany: | wyświetlono: 3056 Jak jeść granata? / fot. iStock Granat jest od pradawnych czasów wysoko ceniony ze względu na swoje działanie. Chrześcijanie uważali go za symbol swego kościoła, a w innych kręgach kulturowych stanowił symbol życia, płodności i władzy. Już w dawnych czasach lekarze potrafili wykorzystywać jego lecznicze właściwości. Służył wtedy przede wszystkim jako znakomity środek przeciwkrwotoczny. A dziś? Dziś ten owoc przeżywa swój renesans. Owoc granatu – jak jeść? Soczysta moc Pestki granatu z powodu wyjątkowego smaku i koloru są wyśmienitym dodatkiem do sałatek. Aby je wyjąć z owocu, należy go przekroić na pół, a następnie lekko uderzać od strony skórki nad miską drewnianą łyżką – wówczas pestki bez trudu wypadną. Mocno dojrzały granat wystarczy też po prostu obrać ze skórki i wprawnym ruchem rozdzielić na cząstki, wydobywając soczyste kuleczki. Największym rarytasem dla wielu smakoszy jest jednak sok z granatu, który zawiera mnóstwo witaminy C i jest bogaty w przeciwutleniacze. Spożywanie go chroni przed nowotworami i postępem miażdżycy. Wpływa też na obniżenie ciśnienia krwi i zmniejsza stany zapalne. Zaleca się spożywanie ok. 150 ml soku dziennie. Najłatwiej wycisnąć go za pomocą specjalnej wyciskarki do granatów i owoców cytrusowych lub zwykłej wyciskarki. Tańszym, choć nieco mniej wygodnym sposobem będzie włożenie pestek do foliowego woreczka i wyciśnięcie za pomocą wałka do ciasta – taki sok przed podaniem trzeba przecedzić przez sitko. Do czego podawać pestki granatu? Najprościej będzie dodać je do sałatki. Wystarczy posypać nimi sałatkę i gotowe. Granat świetnie też pasuje do deserów i ciast. Pestki mają charakterystyczny słodko-kwaśno-gorzki smak, dzięki czemu dobrze przełamują smak słodyczy. Granat pasuje również do dań mięsnych, zwłaszcza drobiu. Granat – właściwości owocu Owoc granatu zawiera wiele cennych witamin, które przede wszystkim unieszkodliwiają wolne rodniki. Potwierdzają to wyniki badań naukowych. Dzięki temu zdrowe komórki zachowują elastyczność skóry, nie poddając się naturalnym procesom starzenia. Sok z granatu to najbogatsze źródło antyoksydantów. Ma ich trzy razy więcej niż zielona herbata czy czerwone wino. Jeden średni owoc (100 g) zawiera 85 kcal, 27 g węglowodanów, 4 g błonnika oraz 1,8 g białka. Zaspokaja aż 40% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Czerwony owoc granatu już od tysięcy lat jest stosowany nie tylko jako pokarm, ale też i lekarstwo. W starożytnej Grecji i Egipcie roślinę tę uważano za świętą, a medycyna chińska uznała ją za symbol długowieczności. Choć potrafi przetrwać krótkotrwałe lekkie mrozy, z reguły wymaga długiego i gorącego lata, by owoce mogły w pełni dojrzeć. Dlatego też najsmaczniejsze granaty uprawia się w Azji, północnej Afryce i w krajach basenu Morza Śródziemnego. Ponieważ mają wiele nasion, kojarzone są z płodnością. W Turcji panuje zwyczaj, że pannie młodej na weselu podaje się dojrzały owoc, którym kobieta rzuca o ziemię. Ile nasion wypadnie z pękniętego granatu, tylu potomków może się spodziewać młoda para. Granat na zdrowie W pełnym pestek miąższu jest jeszcze wiele innych, dobroczynnych mikroelementów. Granat jest bogaty w bioaktywne substancje – witaminę C, niacynę, błonnik, kwasy organiczne, białko, potas, wapń i żelazo, a olej zawarty w jego pestkach posiada rzadko występujący w naturze, mocno skoncentrowany kwas punikowy. Zalicza się on do kwasów tłuszczowych omega 5, które niszczą wolne rodniki i wzmacniają właściwości ochronne całego organizmu. Poza tym owoc granatu prawdopodobnie łagodzi stany zapalne, dobrze działa przy astmie, pomaga w problemach trawiennych, a nawet może lekko obniżyć gorączkę. Sok z granatu zmniejsza ciśnienie krwi. Granat często używany jest także w kosmetologii. Właściwości kosmetyczne ekstraktu z owocu granatu są nie do przecenienia. Granat działa antyoksydacyjnie, czyli chroni skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, poza tym aktywuje procesy regeneracji skóry i przyspiesza gojenie podrażnień oraz stymuluje komórki do syntezy kolagenu i elastyny – dzięki temu następuje wygładzenie zmarszczek, wzrost gęstości i elastyczności skóry. Dodatkowo nawilża, zwiększa jędrność skóry, działa delikatnie ściągająco i zmniejsza pory, poprawia ukrwienie i koloryt skóry Jak zrobić syrop z granatu? Syrop z granatu jest pyszny! Ta wyśmienita mikstura jest idealna jako dodatek do jogurtów, deserów, marynat do mięs, sosów do sałatek czy szprycerów – drinków na bazie wina. Naprawdę łatwo przygotujemy ją w domu. Jak ją zrobić? Rozpuszczamy w wodzie ok. 1 łyżeczki mąki ararutowej lub kukurydzianej. Podgrzewamy 1 szklankę soku z granatu, nie doprowadzając do wrzenia. Zdejmujemy z ognia, wlewamy mąkę, a następnie 1-2 łyżki syropu klonowego. Trzymamy w lodówce kilka tygodni. Granat jest nie tylko smacznym owocem, ale i bardzo zdrowym. Warto go jeść, nawet tylko jako dodatek do dań – jego charakterystyczny smak z pewnością was zachwyci! Granat należy do rodziny psiankowatych, nazywany jest także grenadyną, a jego łacińska nazwa oznacza ziarno lub coś pełnego nasion. Granat rośnie na drzewach o wysokości do pięciu metrów, szerokości około trzech metrów i do 100 lat. Jego gałęzie są kanciaste i pokryte wieloma błyszczącymi liśćmi, długości około dziesięciu centymetrów. Ciekawostki Pochodzenie Sezon Wykorzystanie i przechowywanie Przepisy Składniki Szczególne właściwości granatu Granat jest prawdziwym owocem mocy i zawiera wiele ważnych witamin i minerałów. Ma on szczególne właściwości prozdrowotne. Granat ma działanie przeciwutleniające i może wiązać wolne rodniki. Jak rośnie granat? Drzewo granatu kwitnie od wiosny do lata. W tym czasie mieni się wieloma odcieniami pomarańczy i żółci. Jak sama nazwa wskazuje, granat ma okrągły kształt i jest zielony we wczesnych stadiach. Dopiero później nabiera właściwego czerwonego koloru i dorasta do około 10 centymetrów. Jego wnętrze składa się z wielu ścianek, które tworzą komory, a w środku znajdują się setki małych różowych nasion. Skąd pochodzi granat? Granat uprawiany jest w basenie Morza Śródziemnego i na Bliskim Wschodzie od tysięcy lat. Jego zasięg rozciąga się aż do Azji Środkowej. A tak przy okazji: Czy wiesz, że ponad 2000 lat temu granat był również uważany za symbol płodności? Kiedy jest sezon na granat? Owoce granatu zbiera się od września do grudnia, ale w sprzedaży są dostępne przez cały rok. Nasza oferta owoców i warzyw Oferta ważna od do lub do wyczerpania zapasów. Sprzedaż do wyczerpania zapasów. Wszystkie artykuły sprzedawane są bez dekoracji. Zdjęcia produktów zamieszczone na naszych stronach reklamowych mogą się nieznacznie różnić od towarów znajdujących się w sprzedaży. Sprzedaż w ilościach detalicznych. Wszystkie podane ceny wyrażone są w złotych polskich i zawierają podatek VAT. Wykorzystanie i przechowywanie Do czego można wykorzystać granat i jak go przechowywać? Granat jest wszechstronnym dodatkiem do zdrowej kuchni. Mogą być dodatkiem do sałatki owocowej, musli lub do jogurtu. Pestki mogą być również spożywane samodzielnie. Jako sok smakuje bardzo orzeźwiająco, a przede wszystkim jest bardzo zdrowy. Owoce granatu można przechowywać w temperaturze pokojowej przez okres do trzech tygodni. Przechowywanie w warunkach chłodniczych może nawet wydłużyć ten czas. A tak przy okazji: Granaty nie dojrzewają. Dlatego należy kupować dojrzałe owoce. Jak usuwać pestki granatu: W przypadku granatów jadalne są przede wszystkim pestki. Biały miąższ jest bardzo gorzki i nie powinien być spożywany. Aby w łatwy sposób wydobyć pestki, przekrój owoc na pół, napełnij dużą miskę wodą do około dwóch trzecich i podziel połówki na małe kawałki pod wodą. Pestki można teraz dość łatwo wyjąć. Uważaj jednak: Plamy z czerwonych owoców są trudne do usunięcia z ubrań. To możesz przygotować z granatu Co kryje się w granacie Badania wykazały, że regularne spożywanie soku z granatów obniża ciśnienie krwi. Ze względu na wysoką zawartość polifenoli granat ma działanie przeciwutleniające. Owoce zawierają ważne minerały: żelazo, wapń, potas i fosfor. Do tego dochodzą cenne witaminy C, B i kwas foliowy. 12 grudnia 2020 Dlaczego granat? Obieranie granatu Pestki tego owocu wpływa korzystnie na układ krążenia, wzmacnia Twoje serce i naczynia krwionośne. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy, wspomaga organizm w niszczeniu wolnych rodników, które są niezwykle szkodliwe dla naszego zdrowia. Jedząc granat dbasz również o swoją skórę, zapewniając jej zdrowy koloryt. Czerwone nasiona mają zbawienny wpływ na jelita, dzięki dużej zawartości błonnika ułatwiają trawienie. Zawarte w nich polifenole są odpowiedzialne za łagodzenie stanów zapalnych, toczących się w naszym ciele. Jedzenie granatu wzmacnia naszą odporność dzięki zawartości wit. C. Warto więc częściej dodawać te nasiona do ulubionych dań, wyciskać z nich sok, czy po prostu jeść je jako zdrową przekąskę. Jak obrać granat? Na obieranie granatów znamy kilka sposobów! Pierwszy z nich to przekrojenie owocu na pół, odwrócenie go nasionami w stronę miski i uderzanie drewnianą łyżkę w skorupkę do czasu, kiedy wszystkie nasiona z niej nie wypadną. Należy wyjąć z miski białe błonki, mają one gorzkawy posmak. Smacznego! Jak obierać ananasa Jak obrać dynię Jak gotować ziemniaki Obieranie granatu – sposób drugi Drugi pomysł to odkrojenie górnej części owocu, tej z ogonkiem, w taki sposób, aby odsłonić jego wnętrze. Kolejnym krokiem jest nacięcie owocu wzdłuż w czterech lub więcej liniach. Wystarczy oderwać powstałe cząstki i wypchnąć z nich nasiona. Pozbywamy się błonek i już możemy cieszyć się smakiem soczystego owocu! Możesz również spróbować obrać granat pod wodą. Wystarczy, że przekroisz owoc, włożysz jego połówkę do miski z wodą i łyżką wyjmiesz nasiona. Unikniesz w ten sposób bałaganu, ale też utracisz sporo zdrowego soku. Wybierz swój ulubiony sposób! Redakcja Poprzedni Jak obrać dynię? Następny Ile gotować jajka? Gotowanie jajek krok po kroku

jak wyjąć pestki z granatu